19 έξυπνα κόλπα μαγειρικής που ξέρουν μόνο επαγγελματίες σεφ και δύσκολα μοιράζονται με όλους τους άλλους
Υπάρχουν χιλιάδες άρθρα στο Διαδίκτυο που αποκαλύπτουν κάθε είδους κόλπα, συμβουλές και μυστικά για τη διευκόλυνση της ζωής μας. Ωστόσο, οι άνθρωποι φαίνεται να μην παύουν να επινοούν νέους τρόπους για να απλοποιήσουν τις καθημερινές τους εργασίες.
Εδώ είναι μερικά από τα πιο έξυπνα κόλπα που θα σας εξοικονομήσουν πολύτιμο χρόνο και θα αλλάξουν κυριολεκτικά τον κόσμο σας. Εγγυόμαστε ότι αυτές είναι οι λύσεις που ψάχνατε για τα προβλήματα που έχετε στην κουζίνα σας!
Είτε είστε πολύ πεινασμένοι ή απλά περιμένετε επισκέπτες, αυτό το κόλπο θα σας επιτρέψει να μαγειρέψετε δύο πίτσες ταυτόχρονα!
Απλά κόψτε τις πίτσες σας στη μέση και βάλτε τις σε ένα ταψί όπως φαίνεται στην εικόνα.
Κόψτε σωστά την πιπεριά
Ξεκινήστε κόβοντας το πάνω μέρος της πιπεριά σας και στη συνέχεια περάστε το μαχαίρι σας κατά μήκος του εσωτερικού της σάρκας.
Αφαιρέστε το περιττό λάδι
Απλά βάλτε λίγο ρύζι σε κάθε μία από τις φόρμες muffin.
Χρησιμοποιήστε τον κόφτη μήλου όχι μόνο για μήλα
Με αυτό το απλό τέχνασμα, θα μπορείτε να κόψετε πατάτες σε τέλειες φέτες σε χρόνο μηδέν.
Σερβίρετε δροσιστικά ποτά από καρπούζι
Ανοίξτε προσεκτικά μια αρκετά μεγάλη τρύπα στο καρπούζι ώστε να χωράει τη λεπίδα του μίξερ σας, προσθέστε τα απαραίτητα συστατικά και ανακατέψτε τα καλά.
Χρησιμοποιείστε δύο καπάκια για να κόψετε στη μέση τα τοματίνια
Μπορείτε επίσης να χρησιμοποιήσετε αυτήν τη μέθοδο για την κοπή ελιών, κερασιών ή σταφυλιών.
Χρησιμοποιήστε μια χαρτοπετσέτα για να διατηρήσετε το μαρούλι φρέσκο και τραγανό
Απλά καλύψτε τα πράσινα λαχανικά σας με μια χαρτοπετσέτα και αφήστε τη για λίγο. Η πετσέτα θα απορροφήσει την υπερβολική υγρασία και θα διατηρήσει τα φύλλα των λαχανικών σας κρατώντας τα μακριά από τη γρήγορη σήψη.
Σας αρέσουν τα μανταρίνια και τα πορτοκάλια; Εδώ είναι ο γρηγορότερος και καθαρότερος τρόπος για να τα ξεφλουδίσετε!
Κόψτε την κορυφή και το κάτω μέρος του φρούτου, κόψτε μια κάθετη σχισμή στη μία πλευρά και, στη συνέχεια, ξεδιπλώστε ελαφρά. Κάντε κλικ εδώ για λεπτομέρειες.
Φτιάξτε παγάκια από καφέ
Απλά βάλτε τα παγάκια του καφέ σας σε ζεστό γάλα και απολαύστε ένα υπέροχο ρόφημα που παρασκευάζεται σε λιγότερο από ένα λεπτό.
Ξεφλουδίστε ένα μάνγκο με ένα ποτήρι
Ξεχάστε τα κολλώδη δάχτυλα! Κόψτε το μάνγκο σε τρία κομμάτια και σύρετε απαλά καθένα από αυτά κάτω από την πλευρά του ποτηριού. Τα-ντα! Απολαύστε αυτό το γλυκό και ζουμερό φρούτο!
Ξεφλούδισμα ακτινίδιου με κουτάλι
Κόψτε και τα δύο άκρα του φρούτου. Περάστε ένα κουτάλι ανάμεσα στη φλούδα και τη σάρκα του ακτινίδιου. Τώρα σύρετε το κουτάλι γύρω από τον καρπό για να διαχωρίσετε τη σάρκα από τη φλούδα και στη συνέχεια επαναλάβετε για την άλλη πλευρά. Εγγυόμαστε – θα εκπλαγείτε με το αποτέλεσμα!
Ένα ζεστό ποτήρι θα σας βοηθήσει να μαλακώσετε το βούτυρο σε μόλις λίγα λεπτά
Απλά τοποθετήστε ένα ζεστό ποτήρι πάνω από το βούτυρο που μόλις βγήκε κρύο και σκληρό από το ψυγείο και δείτε το να μαλακώνει σε λίγα μόνο λεπτά.
Χρησιμοποιείστε με δύο τρόπους τη συσκευασία μπισκότων
Απλώς γεμίστε μία από τις θήκες συσκευασίας μπισκότων με γάλα και απολαύστε το επιδόρπιο σας.
Χρησιμοποιείστε ένα άδειο μπουκάλι νερό για να διαχωρίσετε εύκολα τα ασπράδια από τους κρόκους
Αγγίξτε το στόμιο του μπουκαλιού νερού στον κρόκο του αυγού και πιέστε ελαφρά το μπουκάλι.
Δώστε μια νέα πνοή στα άδεια μπουκάλια κέτσαπ
Πλύνετε καλά το άδειο μπουκάλι κέτσαπ και προσθέστε ζύμη για τηγανίτες για να το χρησιμοποιήσετε ως εξαιρετικό δοχείο συμπίεσης.
Χρησιμοποιείστε πλαστικές σακούλες για να αποθηκεύσετε τα κομμένα λαχανικά στον καταψύκτη ή στο ψυγείο
Απλά κόψτε τα λαχανικά σας, βάλτε τα σε πλαστικές σφραγισμένες σακούλες και αποθηκεύστε τις στον καταψύκτη ή στο ψυγείο. Με αυτό το τρόπο, θα έχετε πάντα φρέσκα λαχανικά για ένα υγιεινό δείπνο.
Αφαιρέστε τα στελέχη φράουλας με καλαμάκι
Ο απλούστερος τρόπος να ξεφλουδίσετε μια μπανάνα
Ένας τρόπος να ξεφλουδίσετε εύκολα την μπανάνα είναι να πιέσετε το κάτω μέρος της.
Κόψτε την μπανάνα χωρίς να την ξεφλουδίσει
Για να κόψετε μια μπανάνα σε κομμάτια χωρίς να την ξεφλουδίσετε, κολλήστε μια οδοντογλυφίδα τόσο στη φλούδα όσο και στην μπανάνα και μετακινήστε την οδοντογλυφίδα από τη μία πλευρά στην άλλη.
Επαναλάβετε ανά διαστήματα και, στη συνέχεια, ξεφλουδίστε την κομμένη μπανάνα σας.